【山东金佰特-厨舍记连锁餐饮事业部】
为社会创造价值
做为一个生产型企业，该如何找到自己的定位，如何健康持续的发展，这是每一个生产型企业都应该认真考虑的问题。
曾经看过一个非常有名气的企业的企业价值观------做一个受人尊重的企业，整体厨房设计，还看过一个企业的企业价值观里提到，做一个对有社会有价值的企业。这两个企业都是他们行业内举足轻重的企业。从这两个企业的企业价值观里不难看出，其实一个生产型企业，要想更好更快，更加健康持续的发展，首先做到真正的能为人、为社会创造价值。
做为中国厨都里的一员，金佰特深深的感受到一份责任，一份压力，一份期待和一份信任，酒店厨房设计，我们不止是在做产品，我们的产品不单单是卖出去，更多的是要考虑，我们的产品真正的能为社会，能为我们的用户带来什么。
为社会创造价值，为客户解决问题，这才是一个生产型企业应该努力发展的方向。不是你的产品没有市场，不是你的研发能力不强。而是你要真正的找到方向。西游记里有一句歌词“敢问路在何方，路在脚下”。用行动去摸索，用脚步去丈量，用心去发现。
记得以前电视里，有一句广告，叫“大家好，才是真的好”，以前只是感觉好玩，在企业里呆的久了，才发现，实践出真知----------一个人赢不叫赢，共赢才是真的赢。
金佰特多年来一直在摸索中前进，摸索产品创新之路，摸索服务发展之路，摸索共赢发展之道。我们不是hao的，我们只想做的更好。我们不止在做产品我们只想用我们的产品，为更多的用户解决问题，提供方便，创造价值。我们不止在做产品，我们只想用我们的创新，商用餐厅厨房整体设计，做一个对社会负责任、有益的事情，为所有新老朋友打造一个具有持续盈利能力的事业平台”
厨舍记---好厨房 耀定制
订购我公司产品，您将享受以下免费服务：
1. 厨房设备配套上水施工图纸
2. 厨房设备配套排污施工图纸
3. 厨房配套平面隔断施工图纸
4. 厨房设备配套电路施工图纸
5. 免费派遣工程师现场沟通施工要领及注意事项
配图：山东金佰特--厨舍记--厨房设计 
【山东金佰特-厨舍记事业部】
一般西餐厨房设备有哪些？
西餐厅是富有神秘浪漫的象征，西餐厅和中餐厅的设计风格和厨房设备是不一样的，今天小编就给你讲解一下一般西餐的厨房设备都有哪些？
一、一般西餐厅厨房设备有哪些？
1、蒸烤箱：对食物的蒸烤，所谓，指的是功能比较多，可制作的菜品较广泛。
2、多功能烤箱：主要是用于西餐烤类食品的设备，所谓较多功能是建立在温度上，不管是多少高温低温都可以进行烤制，一般的西餐厅用于西点食品的制作。对西点的颜色、酥软程度都能很好的控制。
3、平扒炉：主要是用于西餐烧烤肉类食物，具有操作简单、加热更为快捷的设备，厨房设计，通过此设备可以快速的满足客户在短时间内实现肉食品的烤、煎、方式烹饪。
4、炸炉：对于西餐来讲不可缺少的就属于炸炉了，因为西餐厅常有食客点相关的油炸食品，常见的炸鸡腿、炸鸡翅、炸薯条、就出自于这个设备。
5、速冻柜：西餐中常会出现一些需要快速冷冻的食品，如不易保存的海鲜类原料就会用到。
6、面火炉：热源在顶端，一般适用于原料的上色和表面加热。
7、多士炉：是一种小型电热烤面包片加热。家庭和酒店都可使用，操作方便，是烤多士片的设备，有烤两片、四片、六片等机型。
8、保鲜柜：不管任何种类餐厅食物的新鲜都不肯能缺少，只有新鲜的食物才保证食物的卫生。
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配图：山东金佰特--厨舍记--厨房设计
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商用厨房配置的注意事项
商用厨房应设置在室内，其建筑须为合法建筑，不能设置在通风不畅的地下或半地下建筑内，也不能设置在外搭棚等WEIFA建筑内。
厨房、仓库等食品处理区面积之和应占餐饮场所总面积的1/3（切配和烹饪场所面积至少占1/2以上），厨房高度至少要2.5米（操作台面至天花板高度＞1.5米）。
厨房四面墙壁贴瓷砖到顶，如无砖墙，应使用铝合金隔离或在其它墙面上贴不锈钢板。需要特别提醒的是，厨房墙面不能使用常见的塑料扣板、地板胶、木板等有毒、材料；厨房顶上应吊顶或做防霉涂料；厨房门窗既要采用易清洁、不会污染食品的材料（如铝合金、不锈钢），又要设置防尘、防蝇、防虫、防鼠设施（如隔帘、挡鼠板等）。
厨房内应该有进水和通畅的排水沟或排水管道（排水管道应埋入地下），其规模应符合粗加工、烹饪、餐用具清洗消毒等需要；厨房水槽材质应选用不锈钢或洁白的陶瓷，不能使用磨石子、花岗石等水槽。
厨房内至少应有粗加工、切配、烹饪、餐用具清洗消毒保洁等加工操作区，各操作台台面材质不能使用地砖、花岗石、木板等易污染或有毒有辐射材料，一般应使用不锈钢台面；清洗消毒后的菜盘等餐用具应放入不锈钢保洁柜内，为节省空间，可购买餐用具保洁和食品原料切配功能二合一的保洁柜式操作台。
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厨房设计-整体厨房设计-金佰特商用厨具(诚信商家)由山东金佰特商用厨具有限公司提供。山东金佰特商用厨具有限公司坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支高素质的员工队伍，力求提供更好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。金佰特商用厨具——您可信赖的朋友，公司地址：滨州市博兴县兴福工业园，联系人：曹经理。