由于大棚中的温度与外界的温度具有一定的差异,施肥时要适量避免施肥过量造成土壤变质。所以应该适当的增加磷钾肥,同时减少氮肥的使用。大棚中经常密封,容易产生一些有害的物质,损害了蔬菜的生长速度。所以要控制大棚中的空气,早上的时候大棚中的蔬菜缺少二氧化碳,大棚香菇产量,应该适当的补充二氧化碳气肥,可以促进蔬菜的生长。而在中午的时候气温较高,适当的打开通风口,进行唤起,从而可以避免有害气体伤害蔬菜。
一般冬季浇水应当在中午前后,因为这时候温度较高,副作用小.有条件的朋友尽量要选择井水浇地,温差要小一些,植物适应的速度快一些.浇水要灵活.晴天浇水应适当,阴天少浇或不浇,风雪天切忌浇水,按照这个原则来浇水,一般不会出现问题.这是因为晴天温度较高,水分蒸发快,容易干旱;而天气由晴转阴时,气温下降,水分蒸发减少,因此水量要减少,间隔时间要长.在温室大棚内部,香菇种植大棚,各部位的温度相差较大,因此在浇水量上要有所区别.在温室南部以及靠近火炉等热源的地方,由于温度较高,水分蒸发量也会大,香菇大棚,因此浇水量要适当大些;在塑料温室东西两侧及北部,温度相对要低很多,日照时间也短,因此浇水量一定要酌情减少.
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