哈尔滨餐厅室外设计-哈尔滨餐厅收银柜台设计-哈尔滨餐厅收银台设计-鑫时空是一家专注于餐饮空间装修设计,餐饮空间,火锅店设计,餐厅设计,茶餐厅设计,中餐厅设计,西餐厅设计,咖啡厅设计,饭堂设计,奶茶店设计,快餐店设计,饭店设计,火锅店装修,中餐厅装修,西餐厅装修,茶餐厅装修,咖啡厅装修,快餐店装修,奶茶店装修,饭店装修,饭堂装修,食堂装修,店铺装修。空间容量和平面布局设计由于西餐厅的类型比较多,而不同的类型其平面布局以及空间设计的要求也是不同的。下面我们对于各个餐厅的空间容量和布局设计做个简单的介绍。
(1)扒房。房多是作为五星酒店的附属餐饮设施存在的,多是为法式西餐厅。这种类型的西餐厅其分的追求经营的高收益,主要是为酒店的客人提供个性化的服务。扒房的空间面积通常都比较大,在进行设计的时候要注重私密性和独立性,以及突出豪华性,从而显示客人的尊贵地位,不必过分的追求空间的利用率。
(2)美式西餐厅。美式西餐厅注重空间的利用率。功能区的布置应该错落有致,不要过于的拥挤,从而让空间给人一种休闲、娱乐的自由气息。
(3)德式的西餐厅在空间设计上,倾向于空间的聚合。意大利西餐厅在空间的设计上多使用欧式镂花铁栅栏进行分隔。文化主题的西餐厅其空间的处理形式比较多用,比如天棚的升降,火车座位式的餐椅等。